Ege bölgesinin en verimli topraklarında Nazilli Dağı'nda sabahın ilk ışıklarıyla vardığımız bahçelerimizde öğlen sıcağı bastırmadan incirlerimizi tek tek sepetlere topluyoruz.
Toplanan incirlerimiz dükkanımızda seçim odasında boyutlara ayrılarak karanlık odada kalite kontrol edilip tekrar seçimini yapıyoruz.
İri boy dağ inciri en çok tercih edilen incirler arasındadır. Dal kurusu toplanan incirler hiç bir kimyasal veya beyazlatma işlemi yapılmadan özenle ve titizlikle paketlenir.